Aove Picual 250ml - Omed
El OMED Picual es un Aceite de Oliva Virgen Extra de cosecha temprana, elaborado con aceitunas 100% Picual recolectadas a finales de octubre en Ácula (Granada) y extraídas en frío en un máximo de 3 horas para preservar toda su frescura y calidad. Galardonado con el Premio Especial Mejor AOVE Alimentos de España 2024-2025 y el 1.º Premio Frutado Verde Amargo, es uno de los grandes referentes del AOVE español.
En nariz presenta un frutado verde muy intenso, con notas de tomate, plátano verde, manzana, romero y alloza. En boca es equilibrado, con recuerdos a alcachofa, hoja de olivo, frutos secos y nuez verde, acompañado de un amargor y picante perfectamente integrados.
Características
- Variedad: 100% Picual.
- Origen: Ácula (Granada).
- Acidez: 0,1%.
- Recolección temprana a finales de octubre.
- Extracción en frío.
- Botella blanca serigrafiada de edición limitada.
- Premio Especial Mejor AOVE Alimentos de España 2024-2025.
Ideal para
Perfecto para carnes frías, ensaladas de tomate, salmorejo, verduras y también para aportar un toque especial a masas de magdalenas o mantecados.